یکی از تنقلات پر طرفداری که جایگاه ویژه ای در مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی و دوستانه دارد تخمه آفتابگردان است. حتما اطلاع دارید که تخمه آفتابگردان از گل های رسیده آفتابگردان تهیه می شود و بومیان آمریکایی برای اولین بار این تخمه را پرورش دادند این موضوع به بیش از 5 هزار سال پیش باز می گردد اما مردم اسپانیایی بعدها این تخمه را به کشورشان که زادگاه تخمه آفتابگردان است بازگرداندند و در مزارع خود به پرورش آن پرداخت و نهایتا به همسایگان خود نحوه کاشت و استفاده از آن را آموختند اما حال می پردازیم به نحوه قیمت گذاری و خرید فروش آن. مجموعه بزرگ آراد برندینگ شما را به مطالعه ادامه مقاله دعوت می نماید.
تخمه آفتابگردان سیاه
مطالعات و تحقیقات در چند سال اخیر نشان داده است مصرف تخمه آفتابگردان سیاه برای افرادی که دچار قند خون و دیابت می باشند مفید است و باعث می شود قند خون افراد کاهش یابد. بخاطر داشته باشید که مصرف بیش از حد تخمه آفتاب گردان باعث یبوست در افراد به خصوص کودکان می شود که باعث شکم درد زیادی می شود.
لازم به ذکر است افرادی که دچار حساسیت های التهابی و خارش می باشند باید در مصرف تخمه آفتابگردان دقت کنند، چرا که این محصول طبع بسیار گرمی دارد. از طرفی برای افرادی که گیاه خوار هستند مفید است و می توانند مصرف آن را جایگزین گوشت کنند چون از پروتئین زیادی برخوردار است.
قیمت تخمه آفتابگردان
یکی از رایج ترین آجیل های سالم نزد ما ایرانیان تخمه آفتابگردان خام است که قیمت مناسبی هم دارد. اغلب ما در اوقات سرگرمی و فراغت خود به یاد شکستن تخمه می افتیم و امکان ندارد که به تماشای تلویزیون، مسابقات فوتبال، گپ و گفت های روزانه و شبانه بنشینم و این آجیل خوشمزه در کنارمان نباشد البته این دیدگاه از جنبه علمی و پزشکی هم برخوردار است به نحوی که مصرف روزانه صد گرم از آن انرژی روزانه ما را تامین نموده و سرشار از ویتامین های B، E، امگا 3، اسید فولیک، آهن، فسفر و منگنز نیز می باشد.
تخمه آفتابگردان دارای انواع مختلفی همچون سیاه، دور سفید، بادامی دور سفید، و شمشیری بوده که هر کدام با از لحاظ قیمت با یکدیگر تفاوت دارند و متمایز می باشند همچنین فاکتور های دیگری نظیر کیفیت، با پوست یا بدون پوست بودن آن، بسته بندی، برند، طعم و اندازه آن که به مجلسی و معمولی تقسیم بندی می شود در نحوه تعیین قیمت تخمه آفتابگردان تاثیر گذار هستند از طرفی اگر برای روغن گیری تخمه آفتابگردان را تهیه می کنید.
